【登山No.61②】日本百名山 仙丈ヶ岳／広河原山荘のワインビーフ丼

甲府から二本バスを乗り継いで南アルプスの玄関口である北沢峠へ。

空が手が届くように近い。標高2,030m。こんなに高い出発点も初めてだ。

既に正午、出発前の腹拵えに、乗り換えの広河原の山荘へ。

ここは裏メニューまであるという充実ぶりだが、残念ながら品切れ。だが、目的としていたそれはあった。

ワインビーフ丼

赤ワインに漬け込んだ牛肉が柔らかくも甘い。玉ねぎもトロトロで、付け合わせの半熟たまごが優しくマッチする。量的には吉野家の並並みだが、まさか山荘でこんなに美味いメシをいただけるとは。

登山する前から既に満足。さあ、踏み出そう。