【グルメNo.24】宮きしめん 駿／KITTE名古屋

6年ぶりの名古屋。麺好きとしては、名古屋イコールきしめんのイメージがあり、友人に聞いて尋ねてみた。

ランチタイムのためか、ランチセットあり。二つの出汁が楽しめるメニューと迷いつつもこれを注文。エビフライとささみフライタルタルソース、ごはんにお漬物、赤？のきしめんがついて980円。

スープが少し甘辛い。麺はやわやわ。九州生まれ、東京在住の私にはその違いが新鮮だった。

きしめんにほうれん草が入っていたのはこれが標準なのだろうか？麺の柔らかさと対照的で触感が気に入った。もっと良かったのは、揚げたてのフライ。サクサクでビールとマッチしそうだった。

次は冷やし麺、白？も食べたいな。